“花农”的幸福生活

游昌学/摄

边养老边种花的何安忠 紫兮/摄

    “靠山吃山，靠水吃水”，人类最朴素的生存哲学。幸运的是，他们所靠的山和水适合茉莉花生长。当现代新型农业的梦想照进现实，靠着茉莉花的芬芳，他们成为那片土地上幸福的农民——“花农”。
　　何安忠：边养老边种花  日子赛神仙

　　雨后的清晨，田间弥漫着一层雾气，雾里漂浮着丝丝的香甜。7月23日一大早，何安忠已经在他家的茉莉花地里采摘起茉莉花了。“昨天晚上下了雨，今天太阳又大，得赶紧采花，（花）开过了就不值钱了。”

　　今年65岁的何安忠现已是一个老练的花农。“我原来在犍为上班，退休后就回沉犀跟老伴种茉莉花了，收入还马马虎虎。”

　　上午9点多钟，太阳已略显热辣，何安忠古铜色的脸上和背上，汗珠密密麻麻。他甩了甩汗珠，拿着一个花骨朵告诉记者：“你看嘛，茉莉花就是要赶在花苞刚饱满又没开的时候摘，这种花苞是制花茶的最好材料，卖的价钱才高。”这时老伴杜英芸来到了花田。何安忠略带责备地说：“你在搞啥子嘛，这个时候才来，等下收花的人都来了。”何安忠告诉记者，他们的花根本不愁卖，有花贩子或茶叶公司直接到田间来收。

　　沉犀村位于犍为县清溪古镇，这里的村民家家户户都有一亩三分地的茉莉花，他们靠“花”吃“花”，被人们称作“花农”。何安忠夫妇一边摘花一边和记者聊起了他们的“花事”。“我们这里种茉莉花都有300多年的历史了，我种花摘花都30多年了，原来集体生产队的时候是挣工分，现在是自种自摘自卖，算老花农了。”杜英芸得意地说，“我们这里的土质好，只要管理得好，一批花苗最长能开十来年的花。现在搞茉莉花产业的人越来越多了，一亩地一年能赚一万多块钱呢。”

　　“下雨后采摘的花只卖得到八九块钱一斤，天时好摘的花，能卖二十多块钱一斤。”何安忠说，“我是搞技术的，退休后，好几个老板都想请我，我才不干呢。我们这里是省、市重点打造的茉莉花种植基地，有孝节牌坊、有茉莉香都休闲度假区，那么安逸的地方，我早就想回来养老了。”

　　沿着“蜀南茉莉香都”休闲度假景区停车场旁的一条村道一路向左，是一幢幢高低不一、绿荫环绕的小楼房。沉犀村的村民大多居住在这里。何安忠的家是一幢带花园的二层小楼房，房前屋后干净整洁。何安忠告诉记者，他们村民的楼房都是靠卖花盖起来的。

　　茉莉花花期长，每年从5月份开始一直要采摘到10月份。“种茉莉花就是采花的时候辛苦点，天晴落雨都要赶到摘花，其他时候都比较闲。”何安忠说：“闲的时候，我就钓钓鱼、打打牌，陪老伴赶赶清溪镇，日子跟神仙样的。”

　　曾加弟：在家门口打工  挣了钱又带了孙子

　　茉莉花地一片连一片，白色的茉莉花星星点点在花枝间眨着眼睛。和沉犀村一样，清溪镇灌引村的田间地头也种满了茉莉花。和沉犀村不一样是，灌引村的茉莉花种植更加规模化、规范化，是茉莉花茶公司流转农民的土地进行规模种植的基地。犍为县农业局相关工作人员告诉记者，土地流转后，“失去”土地的农民都能领到一份土地租金，这里的村民年轻的大多外出打工，年纪稍大的，留在家，给茉莉花茶公司打工。

　　7月23日中午，记者在灌引村看到，尽管太阳高照，天气闷热难耐，但在一望无际的茉莉花地里，花农们却在忙着摘花。在一个小院落旁边的花地里，一位头发花白大妈也在忙着摘花。和别人不一样的是，大妈不是一个人摘花，她还有好几个帮手。大妈告诉记者，她叫曾加弟，和她一起摘花的是她的媳妇、女儿、外孙女。曾加弟家的土地大部分都流转给某茉莉花种植公司了，她摘花是打工。“每到摘花的季节，公司都会请我们摘花，摘一斤花5元钱。我一边带孙子，一边摘花，一年能挣四五千块钱。那些家务事少的人，挣得更多。不摘花的时候，公司也请我们帮到打整茉莉花地，工钱是50块钱一天，多划算的。”

　　今年58岁的曾加弟是灌引村4组人。那天，媳妇和女儿带着孩子回来看望她。“反正耍还不是耍过了，摘花也不算累，又不影响做家务，多撇托的。”一边和媳妇、女儿拉家常，一边摘花，田间地头不时飘荡着一家人的欢声笑语。今天有帮手，曾加弟腰间上的编织袋半天就装得鼓鼓囊囊的了。把花交到公司过了称后，曾加弟就便准备回家做午饭了。“吃了饭，歇口气又来摘，今天有帮手，能多挣钱。”曾加弟乐呵呵地说。

　　曾加弟的家是一个典型的农村四合院，四周环绕着大片大片的茉莉花地。“住在这花田间，我们家的院子都不用栽花种树了，巴适得很。”曾加弟的女儿笑着说，“我们这里农村大娘都很会过日子，白天，她们在家门口打工，晚饭后，大家还在院坝头唱歌、跳舞，一个个砸劲得很。”

　　随着犍为县现代观光、体验农业的发展。近些年，到茉莉花采摘季节，不少城里人都会来清溪镇茉莉花基地游玩、观光，这也为花农们增加了收入。“摘花季节，有人卖遮阳帽、饮料都能赚不少钱。”曾加弟的媳妇说，“我妈都动员我们回来开小卖部了。听说，我们这里要围绕茉莉花种植和加工，搞成现代化的观光旅游休闲养老度假区，我和我爱人再打一两年工，就不出去了。在家门口就挣得到钱，哪个还想到处跑嘛。”